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Mostrando entradas de mayo 5, 2019

La psicología detrás de que IKEA te venda comida barata en su restaurante

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No te la metas entera en la boca, no se hace así. Hay que partirla por la mitad, mojarla en la salsa de carne y embadurnarla con el puré de patatas. Pero, sobre todo, hay que ponerle mermelada. Ahí está la clave. Ese dulzor contraintuitivo de los arándanos rojos es la única cosa del universo capaz de rescatar para el paladar el sabor inconfundible de la nuez moscada que convierte un aburrido plato de albóndigas en un maldito milagro.Aunque, en realidad, no es un milagro: son más de 30.000 milagros diarios servidos en 424 tiendas distintas repartidas en medio centenar de países del mundo. Y es que la cafetería de Ikea se ha convertido en un simbólico icónico que ha trascendido completamente los muebles y complementos: comida barata, sabrosa y de excelente calidad. Pero, ¿Qué hay detrás todo esto? ¿Qué secretos oculta “el mejor vendedor de sofás del mundo”?De la necesidad, virtud Cuando uno es rico y famoso, todos los éxitos por muy casuales que fueran se convierten automáticamente en id…

Destreza robótica: por qué los robots pueden hacer cálculos complejos pero no pelar un cable

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Hace unas semanas, Bill Gates publicaba en el MIT Technology Review su selección de "10 tecnologías de vanguardia" que, en su opinión, iban a generar titulares (y, quizás, pasar a a la historia) este año.Así, al lado de vacunas personalizadas para el cáncer, los reactores de fisión nuclear de 4ª generación o la carne cultivada en laboratorio, Gates habla también de la citada 'destreza robótica', la búsqueda de robots con la capacidad, por ejemplo, para seguir realizando su tarea cuando los objetos que tenían que manipular variaban ligeramente su posición, o eran sustituidos por otro.Nuestras manos, por delante de la alta tecnología (por ahora)Hoy en día es habitual encontrar en las fábricas brazos robóticos, máquinas capaces de sustituirnos realizando tareas como las de ensamblar piezas, soldarlas o pintarlas; más recientemente se han añadido las manos robóticas, que reproducen la forma de las manos humanas y mejoran la capacidad de recoger y trasladar objetos.Sin em…

Riesgo de impacto de un asteroide: así son los ejercicios que los astronautas hacen para evaluarlo (y pensar qué hacer)

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Esta semana tuvimos un titular bastante 'Juego de Tronos' en algunas publicaciones al saberse de un asteroide que nos visitará desde muy, muy cerca: God of Death (o Dios de la Muerte), un asteroide de unos 335 metros de ancho, pasará a unos 30.578 kilómetros de la Tierra en 2029. Aunque es una distancia relativamente cercana hablando en estos términos, no significa que vayamos a estar en peligro, pero en la NASA llevan ya tiempo contemplando qué hacer ante el riesgo inminente de impacto de un asteroide.Como suele ocurrir con estos supuestos, lo que se hacen son simulaciones. Y en esta ocasión lo que vemos es un problema al más puro estilo caso práctico de física pero llevado mucho más allá de movimiento rectilíneo uniformemente acelerado o tiro parabólico, dentro de todo lo que se ha hablado en la sexta Planetary Defense Conference de la International Academy of Astronautics."Dado un asteroide, cuyo impacto inminente será sobre cierta famosa ciudad..."La IAA es una o…

Así será iOS 13, el iPad como el gran protagonista: las Charlas de Applesfera

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Queda menos de un mes para uno de los eventos más importantes del mundo Apple anual: la conferencia de desarrolladores WWDC19, la cita donde la compañía nos muestra las novedades en todos los sistemas operativos de la compañía, especialmente iOS y macOS. Este año es especialmente interesante porque la renovación en los sistemas se rumorea que diferenciará más las características dependiendo del dispositivo. El iPad parece que cobrará el protagonismo que se merece, por fin.Durante muchos años, iOS ha sido un sistema operativo para dispositivos móviles, pero apenas veíamos diferencias entre ellos. El iPad está convirtiéndose en algo mucho más que el concepto tablet con el que nació, y para ello, necesita un software cada vez más potente. Mientras los desarrolladores parece que prometen apps profesionales (como Photoshop), Apple también necesita especializar su sistema y potenciarlo, con objetivos distintos a los que encontramos en el iPhone.iOS 13 supondrá un cambio importante en el iPa…

Del caballo al tanque, del globo al avión: así fue como la Primera Guerra Mundial revolucionó el arte de matar para siempre

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La Primera Guerra Mundial fue el primer conflicto bélico moderno de la historia. Y como tal, deparó millones de muertos, pero también una revolución integral y transversal de las armas de guerra. No sólo en materia de tácticas, sino en aspectos antes ajenos al arte bélico como la aviación, los submarinos o los carros blindados. Aquello que se libró en los campos belgas y picardos durante cuatro años era reconocible como una guerra sólo por el barro y la sangre, pero todo lo demás había cambiado. Y lo había hecho para siempre.En 1914, el último conflicto armado a gran escala que recordaban las grandes potencias europeas se remontaba casi cinco décadas en el tiempo. Entre tanto, los imperios, tan en boga por aquel entonces, se habían prodigado en la conquista de otros continentes, a menudo frente a tribus o naciones menos doctas en el arte de la tecnología de guerra. Europa había olvidado la práctica de la guerra, pero su espectro jamás se evaporó.En el mismo periodo de tiempo, sin emba…